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食品和饮料标准品

反亚油酸

文字:[大][中][小] 2017-4-25    浏览次数:1947    


产品编号
英文名称
CAS号
包装
 Y3104
 Linolelaidic acid 
 506-21-8   
可根据客户要求订制

产品编号:Y3104
英文名称:Linolelaidic acid
CAS号 506-21-8  
分析标准品
分子式 CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7CO2H 分子量280.45
折光率 1.48



基本信息:



密度 0.89
熔点 78° C
溶解性 Soluble in 0.15M tris-HCl (≥1 mg/ml), DMSO (~100 mg/ml), DMF (~100 mg/ml), ethanol, and acetone.
存贮条件 储存温度-20°C
描述 
产品介绍 Linoelaidic Acid is the all-trans fatty acid homolog of linoleic acid, where trans-fatty acids are generally not detected in raw food oils, but constitute up to 25% of the unsaturated fat in partially hydrogenated oils.
别名 十八碳二烯酸(反-9,12);(反,反)-9,12-十八碳二烯酸;trans-9,trans-12-Octadecadienoic acid
应用 An all-trans fatty acid homolog of linoleic acid



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